當(dāng)前聚焦:雞肝可以冷凍保存多少天?

來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)


(資料圖片)

雞肝是可以冷凍的,如果是短時間的保存也可以采取冷藏的方式。

如果雞肝在零下18度的環(huán)境下,保存半年都是可以的。但是不建議大家將雞肝反復(fù)解凍又冷凍,這樣雞肝的營養(yǎng)物質(zhì)都會大大地流失,而且縮短了保質(zhì)期,使雞肝的色澤也變得更差了。

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