環(huán)球微資訊!江蘇沛縣鹿樓食用菌種植擴(kuò)量提質(zhì)激發(fā)鄉(xiāng)村振興新“蘑力”

來源:中國新聞網(wǎng)

中新網(wǎng)徐州2月24日電 題:江蘇沛縣鹿樓食用菌種植擴(kuò)量提質(zhì)激發(fā)鄉(xiāng)村振興新“蘑力”

中新網(wǎng)記者 朱志庚

春耕季節(jié),位于大沙河畔的江蘇沛縣鹿樓鎮(zhèn)到處呈現(xiàn)農(nóng)事繁忙的景象。2月23日,在鹿樓鎮(zhèn)羊肚菌種研發(fā)“土專家”李加祥的種植基地,經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、徐州市蔬菜研究所的5位專家現(xiàn)場測產(chǎn),這里的羊肚菌每畝實產(chǎn)達(dá)2034.8斤。


(相關(guān)資料圖)

“我們新研發(fā)的營養(yǎng)包成了羊肚菌的‘最愛’?!崩罴酉檎f,作為本地食用菌種培育研發(fā)基地,無論是菌種培育還是種植技術(shù),他們都在不斷創(chuàng)新,食用菌產(chǎn)量和質(zhì)量都有很大提高,除了羊肚菌,新品種猴腦菌、金耳也在市場上占有“一席之地”。

羊肚菌種植基地,工人忙著采摘羊肚菌?!≈熘靖?攝

初春的天氣,乍暖還寒。在徐州碩訊生物科技發(fā)展有限公司羊肚菌種植基地,一個個塑料大棚里,平整的田壟上擺放著一排排營養(yǎng)包,地面上如褐色小傘的羊肚菌破土而出,長勢喜人,工人忙著采摘。專家們在現(xiàn)場進(jìn)行隨機(jī)取樣,抽取2棟5個小區(qū)進(jìn)行實收測產(chǎn)。

羊肚菌出菇后,工人及時采收?!≈熘靖?攝

“小區(qū)平均面積1.87平方米,平均朵數(shù)268.8朵,單朵均重0.027斤,理論產(chǎn)量2543.4斤/畝,折合實產(chǎn)2034.8斤/畝?!苯K省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站副站長、推廣研究員顧魯同說,羊肚菌達(dá)到這個產(chǎn)量在全國也是位居前列。

近十年來,借助縣、鎮(zhèn)平臺與農(nóng)科部門食用菌馴化與栽培研究團(tuán)隊合作,鹿樓鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)持續(xù)開展羊肚耳、榆蘑、猴腦菌和毛木耳等優(yōu)良新品種引進(jìn)和適栽試驗。

鹿樓鎮(zhèn)以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,通過技術(shù)提升,推動食用菌種工廠化,集約化生產(chǎn),以統(tǒng)一菌種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一銷售,分戶管理“三統(tǒng)一分”的生產(chǎn)方式進(jìn)行示范帶動。

如褐色小傘的羊肚菌破土而出,長勢喜人?!≈熘靖?攝

“土專家”李加祥成立徐州碩訊生物科技發(fā)展有限公司從事菌種培育、研發(fā)。江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院亞夫科技服務(wù)沛縣鹿樓工作站站長趙偉幫助聯(lián)系專家進(jìn)行專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。

在羊肚菌種植中,李加祥帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊創(chuàng)新營養(yǎng)包原料配置,將小麥含量減少70%。采用李加祥的全套技術(shù),每畝投入菌種及營養(yǎng)包成本降低2000元,畝產(chǎn)達(dá)到2000斤以上。

李加祥(中)介紹羊肚菌種植情況?!≈熘靖?攝

“食用菌種植作為鹿樓鎮(zhèn)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè),政府也給予大力培育和扶持。有關(guān)部門不定期邀請專家,通過線上線下多種方式,對種植戶進(jìn)行培訓(xùn),送技術(shù),送經(jīng)驗?!甭箻擎?zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長梁振說,要讓羊肚菌種植在鹿樓鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興中發(fā)展壯大,形成規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè),形成特色,真正實現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。

鹿樓鎮(zhèn)食用菌新品種金耳?!≈熘靖?攝

2月23日下午,在徐州碩訊生物科技發(fā)展有限公司一樓大廳,來自江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家們?yōu)槁箻擎?zhèn)食用菌種植戶進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),面對面?zhèn)魇谑秤镁N植技術(shù)并解決種植中存在的問題。

“我種植食用菌13年了,主要有毛木耳、羊肚菌、平菇等品種。去年種植2畝羊肚菌,除去成本,一畝地凈賺四五萬元?!狈N植戶李居海說,今年,他種植10畝羊肚菌。雖然棚里的羊肚菌還未采摘,但是已經(jīng)有人前來訂購,根本不愁銷路。

江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家為鹿樓鎮(zhèn)食用菌種植戶進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)?!≈熘靖?攝

“李加祥的研發(fā)技術(shù)創(chuàng)新,‘藏糧于技’,減少羊肚菌‘與人爭糧’的矛盾,大大提升羊肚菌的產(chǎn)量?!甭箻擎?zhèn)黨委書記韓方興說,下一步,鎮(zhèn)里繼續(xù)支持企業(yè)加大科技投入,助推食用菌生產(chǎn)擴(kuò)量提質(zhì),進(jìn)一步帶動農(nóng)民增收致富。(完)

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