守護(hù)食品安全 護(hù)航學(xué)子高考

來(lái)源：新聊齋


(資料圖片)

2023年高考即將來(lái)臨，為確保廣大師生的飲食安全，今天上午，張店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的食品安全監(jiān)管，全力保障高考期間學(xué)子們飲食安全，為高考保駕護(hù)航。

記者跟隨執(zhí)法人員來(lái)到淄博實(shí)驗(yàn)中學(xué)，對(duì)學(xué)校食堂食品原料采購(gòu)、食品添加劑使用管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查，確保供餐食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康。

淄博實(shí)驗(yàn)中學(xué)食堂管理員 張繼存：在這個(gè)學(xué)生這個(gè)飲食方面，專門(mén)制定了這個(gè)高考期間制定的食譜，再就是咱這里這個(gè)原材料就是隨進(jìn)隨出，原材料的采購(gòu)都進(jìn)行每天早晨進(jìn)行檢查，當(dāng)天進(jìn)當(dāng)天出，這個(gè)原材料必須要新鮮的，為了大家讓這個(gè)學(xué)生還有師生一個(gè)良好的高考之個(gè)心態(tài)不能出現(xiàn)什么任何差錯(cuò)，對(duì)學(xué)生要負(fù)責(zé)。

近日，張店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局加大對(duì)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管力度，組織食品安全專項(xiàng)抽檢，及時(shí)消除食品安全隱患，以最大力度、最嚴(yán)措施，確保廣大師生高考期間飲食安全。?

張店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局馬尚市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員 陳琪軍：張店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局溫馨提示廣大考生、家長(zhǎng)注意食品安全：盡量在家或?qū)W校食堂就餐；外出就餐應(yīng)選擇持證、照齊全的餐飲場(chǎng)所就餐，請(qǐng)科學(xué)、理性、文明消費(fèi)，制止、杜絕浪費(fèi)；合理營(yíng)養(yǎng)搭配，多食用清淡營(yíng)養(yǎng)的食品，少食用油膩和生、冷食品。

淄博市廣播電視臺(tái)記者? ?肖洪永

編? ? ? ?輯：吉玉愛(ài)

值班主任：靳學(xué)功

編? ? ? ?審:? ?楊? ?劍

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